sábado, 10 de março de 2012

Cantina do Magrão

A Cantina do Magrão (http://bardomagrao.com.br/) fica em uma tranquila rua no bairro do Ipiranga. Conhecemos este estabelecimento há cinco anos, quando um casal de amigos nos convidou para um almoço e desde então, vamos pelo menos uma vez por mês nos deliciar com seus saborosos pratos.
Não há manobristas no local e nem estacionamentos próximos ao restaurante. É preciso procurar uma vaga na rua, mas geralmente é fácil e nunca tivemos problema em deixar o carro nas ruas próximas. O restaurante não aceita reservas, portanto procure chegar antes dos horários de pico, desta forma encontrará uma mesa com facilidade, sem espera.
O restaurante é pequeno e aconchegante, foi redecorado recentemente para oferecer mais mesas aos clientes. O atendimento é bom, mas poderia ser um pouco mais especializado. Há um garçom bastante competente, mas há duas garçonetes que ainda não estão preparadas para o atendimento.
Agora vamos ao que realmente interessa: a comida! Sugerimos que inicie com o Couvert da Casa, composto por pão italiano, sardela, berinjela, azeitonas pretas e manteiga. Não exagere na entrada, pois os pratos são bem servidos e muitos deles são para 2 pessoas. Há muitas opções de pratos e os preços são muito bons, a partir de R$ 35,00, com exceção dos pratos com frutos do mar, que chegam a R$ 120,00.
A massa é ótima, al dente. Há espaguete, rondelli, capeletti e o nosso preferido: tagliarini. Quanto aos molhos, recomendamos o Galileu (pedaços de tomate, mussarela de búfala e azeitonas pretas picadas). Há ainda opções com alcachofra, atum, quatro queijos, bacon, calabresa, etc.
Para quem prefere um bom bife, o bife à parmegiana cai como uma luva! Delicioso! Há ainda o Filé Oswaldo Aranha e um maravilhoso filé com creme de espinafre.
Para beber, o restaurante oferece uma vasta carta de bebidas, com destaque para as cervejas. Há mais de 60 rótulos, entre nacionais e importadas.  A carta de vinhos é um pouco limitada, mas oferece bons vinhos a partir de R$ 50,00. Como os pratos são caprichados, não chegamos a experimentar as sobremesas, caso sobre um espaço em seu estômago, por favor siga em frente, pois tudo o que sai daquela cozinha é maravilhoso!