Fomos convidados pelo site Kekanto para uma degustação de cervejas no Empório de Cervejas Melograno. O bar tem mais de 160 rótulos e prepara vários petiscos para harmonizar com as cervejas.
Da estação Vila Madalena do metrô, na Av. Heitor Penteado, há umas 3 linhas de ônibus que passam bem pertinho ou na própria rua Aspicuelta. Peguei o ônibus Itaim e 10 minutos depois estava lá! Para quem vai de carro, tem um estacionamento bem na frente do Melograno.
O bar tem um ambiente gostoso e a turma do Kekanto ficou na parte de trás do bar, que devido à forte chuva, estava com o teto fechado. O banheiro feminino é bem bonitinho, tem as paredes pintadas de rosa! :)
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| Arcobrau Schloss Hell |
A degustação de cervejas começou com o chopp Bamberg Weiss harmonizado com crostini de brie e mel. Realmente combinou bem! Ao beber o chopp, senti no finalzinho um gosto de tubaina e mais tarde o sommelier disse que tinha um pouco de tutti frutti, então senti certo! rs
A segunda degustação foi da cerveja Arcobrau Schloss Hell harmonizada com bolinho de mortadela. Foi a combinação que mais gostei! Uma cerveja leve e gostosa!
Já a terceira foi uma harmonização com sobremesa. Nos foi servido um brownie com sorvete de creme harmonizando com Therezopolis Dunkel, uma cerveja escura bem gostosa, sem ser amarga. Gostei!
O sommelier mandou bem nas explicações e o atendimento por parte dos garçons também foi muito bom.
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| Therezopolis Dunkel |
Terminada a degustação, pedimos outras cervejas como a Guiness (500 ml - R$ 18,50) e a espanhola Estrela Galícia (300 ml - R$ 7,00) e para petiscar fomos de Filé Aperitivo (R$ 31,00).
Gostamos muito das cervejas, mas a comida foi apenas regular. Temos nossas dúvidas se o filé aperitivo era de mignon mesmo conforme descrito no cardápio e o molho que o acompanhava não estava muito gostoso. O brownie servido na degustação não poderia ser chamado de brownie, pq não era. Era um bolo de chocolate simples.
Gostamos muito das cervejas, mas a comida foi apenas regular. Temos nossas dúvidas se o filé aperitivo era de mignon mesmo conforme descrito no cardápio e o molho que o acompanhava não estava muito gostoso. O brownie servido na degustação não poderia ser chamado de brownie, pq não era. Era um bolo de chocolate simples.
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| Filé Aperitivo |
Não cheguei a experimentar os paninis, dizem que é uma das especialidades da casa.
Bom bar para happy hour na Vila Madalena!
Site: www.melograno.com.br
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